Pieczona szynka bobra z kością


Mięso z bobra jest smaczne. Kruche i soczyste. Ma obojętny zapach. Kolorem przypomina sarninę, jeleninę lub mięso z dzika, który się nie wykrwawił.
Numer: Brać Łowiecka 1/2017, strona 54

Pobierz artykuł w formacie PDF